料理
cuisine
地産の旬で
特別なひとときを
はしり、旬、なごり…。
季節の移ろいとともに変化する食材と
地産の旬の素材にこだわった会席料理。
季節の移ろいとともに変化する食材と
地産の旬の素材にこだわった会席料理。
Chef's special
旬の厳選食材と
料理長が趣向を凝らす
一期一会のおまかせ会席
地元・泉州の豊かな大地の恵みをはじめ、
旬の魚介類と厳選された和牛など、
その日仕入れた極上食材で仕上げる
料理長おまかせ会席を
お召し上がりいただきます。
旬の魚介類と厳選された和牛など、
その日仕入れた極上食材で仕上げる
料理長おまかせ会席を
お召し上がりいただきます。
Children's dishes
美味しい笑顔のために
お子様料理のおもてなし
お子様料理のおもてなし
旅先では、お子様も大切なゲストのお一人。
小学生低学年までのお子様には、
人気のメニューをセットにしたお子様ランチ。
小学生のお子様には、お刺身や海老の天麩羅、
ハンバーグなどを中心とした「お子様会席」をご用意。
ご家族で囲む素敵な夕食のお時間をお過ごしください。
小学生低学年までのお子様には、
人気のメニューをセットにしたお子様ランチ。
小学生のお子様には、お刺身や海老の天麩羅、
ハンバーグなどを中心とした「お子様会席」をご用意。
ご家族で囲む素敵な夕食のお時間をお過ごしください。
食材へのこだわり
地産の旬で
特別なひとときを
大阪府唯一のブランド豚「川上さん家の犬鳴豚」をはじめ、
日本遺産に認定された日根荘大木の農村で収穫される
「大木米」や泉州野菜・落花生、
酒としておすすめの地酒など、
地産の“旬”を盛り込んだ会席をお召し上がりいただきます。
日本遺産に認定された日根荘大木の農村で収穫される
「大木米」や泉州野菜・落花生、
酒としておすすめの地酒など、
地産の“旬”を盛り込んだ会席をお召し上がりいただきます。
Dining
豊かな自然を臨む
上質な空間で、
ご家族やお仲間と優雅な
お食事のひとときを
周りを気にせずゆったりとお過ごしいただけるお食事処で、
静寂の中で堪能する特選会席と
朝の澄んだ空気とともに味わう和朝食を
お召し上がりいただきます。
静寂の中で堪能する特選会席と
朝の澄んだ空気とともに味わう和朝食を
お召し上がりいただきます。
お仲間同士やグループのお客様には、和やかな会話が弾む心地よい個室や半個室もご用意。
日帰り温泉と合わせたお食事（昼食・夕食プラン）の会場としてもご利用いただけます。
Breakfast
出来立ての味と
心地よい香りで目覚める
体に優しい健康朝食
ライブキッチンで調理人が
丁寧に焼き上げる
出汁の旨味をたっぷり閉じ込めた
ふわふわの「名物だし巻き卵」や、
香ばしく焼き上げる「旬の焼魚」など、
旅先の朝を彩る健康朝食を
お召し上がりいただけます。
丁寧に焼き上げる
出汁の旨味をたっぷり閉じ込めた
ふわふわの「名物だし巻き卵」や、
香ばしく焼き上げる「旬の焼魚」など、
旅先の朝を彩る健康朝食を
お召し上がりいただけます。
Recommended plan information
おすすめプラン情報
“今、美味しい味覚”をお楽しむいただける
おすすめプラン
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