料理
cuisine
地産の旬で
特別なひとときを
はしり、旬、なごり…。
季節の移ろいとともに変化する食材と
地産の旬の素材にこだわった会席料理。
cuisine
和食の技と心を存分に
お好みにあわせた
おもてなし料理
旬の味覚にお客様のお好みにあわせた
「おもてなし料理」。
上質な素材を少しずつ味わっていただける
美味少量会席をはじめ、
“今”を味わえる調理長おまかせ料理や
ベジタリアン会席など、
様々な“団らん”のひとときを
華やかに演出いたします。
料理長おまかせ会席
美味少量会席
ベジタリアン会席
Children's dishes
美味しい笑顔のために
お子様料理のおもてなし
旅先では、お子様も大切なゲストのお一人。
小学生低学年までのお子様には、
人気のメニューをセットにした唐揚げランチや天麩羅ランチ。
小学生のお子様には、お刺身や海老の天麩羅、
ハンバーグなどを中心とした「お子様会席」をご用意。
ご家族で囲む素敵な夕食のお時間をお過ごしください。
お子様会席
天麩羅ランチ
唐揚げランチ
川上さん家の犬鳴豚
食材へのこだわり
地産の旬で
特別なひとときを
大阪府唯一のブランド豚「川上さん家の犬鳴豚」をはじめ、
日本遺産に認定された日根荘大木の農村で収穫される
「大木米」や泉州野菜・落花生、
酒としておすすめの地酒など、
地産の“旬”を盛り込んだ会席をお召し上がりいただきます。
泉佐野産落花生
大木米
地酒の利き酒
泉州野菜
meal served in one's room
お部屋で楽しむ贅沢な時間
ご夕食はお仲間・ご家族で
団らんを
ご夕食は、誰にも気兼ねせずごゆっくりと
お召し上がりいただけるお部屋食スタイル。
旅先の会話も弾むとっておきの時間をお過ごしいただけます。
Private room banquet
ご人数に応じた個室宴席で
様々な“集い”を
演出いたします。
お仲間・グループでご利用のお客様は、
人数に応じたご宴席をご用意。
また、テーブル和宴席も
ご用意させていただきますので、
ご予約時にお申し付けください。
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“今、美味しい味覚”をお楽しむいただける
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